嵌入式平面炉是一种内置在厨房柜台或橱柜中的炉具。它的形状与抽屉式的瓦斯炉相似,但更为平整,没有突起或旋钮。
用户可以使用相应的控制面板来设定温度和烹饪时间,让食材在烹饪过程中均匀受热,从而更加美味。
嵌入式平面炉通常可用于多种烹饪方式,包括煮、炒、蒸、酱烤等,是现代化厨房必不可少的一部分。
嵌入式平面炉的功能包括:
1. 炉灶功能:嵌入式平面炉通常配备多个燃烧器,可以提供不同大小和功率的火焰,用于烹饪各种食物。炉灶功能可以满足不同的烹饪需求,如煮沸、炒菜、煎炸等。
2. 烤箱功能:嵌入式平面炉通常配备一个烤箱,可以用于烘烤食物,如面包、蛋糕、披萨等。烤箱功能可以调节温度和烘烤时间,以满足不同食物的烹饪需求。
3. 加热功能:嵌入式平面炉还可以用于加热食物和饮料,如煮水、加热汤等。加热功能可以快速将食物加热到所需温度,节省烹饪时间。
4. 定时功能:嵌入式平面炉通常配备定时功能,可以设置烹饪时间,以便在设定时间后自动关闭炉灶或烤箱,避免食物过烤或烧焦。
5. 温度控制功能:嵌入式平面炉通常配备温度控制功能,可以根据食物的烹饪需求调节炉灶和烤箱的温度,以确保食物烹饪的均匀和完美。
总之,嵌入式平面炉具有多种功能,可以满足不同的烹饪需求,提供方便、高效和多样化的烹饪体验。